…men som ikke nødvendigvis er detMatvareprodusentene bruker ofte ord, bilder og farger på produktene som gjør at vi lett kan oppfatte matvarene som sunnere enn de er. Det er lett å bli «lurt» av markedsføring av ulike produkter. Ord som «lett», «uten tilsatt sukker», «glutenfri», «vegansk» «fullkorn», «proteinrik», osv, brukes gjerne for å få oss [...]

Nå som prisene i samfunnet er stadig økende er det mange som ønsker å spare inn noen kroner der de kan. De høye matprisene gjør at mange gjerne tenker seg om både en og to ganger når de velger mat på butikken. Ofte opplever vi at den sunne maten er dyrere enn snacks og andre [...]

…og samtidig holder deg mett 😉   Ofte er det de små tingene som gjøres over tid som kan utgjøre den store forskjellen. Dette gjelder også når det kommer til kosthold! Et bytte til renere produkter og magrere alternativer kan virkelig gjøre en stor forskjell for helsen din så vel som for vekten. Tar du [...]

Har du tenkt over hvordan du vil at livsstilen din skal være i 2023? I disse dager er det mange som setter seg mål for det nye året. Nyttårsforsett kan være en god ting for å nullstille året som har gått, starte med blanke ark, og komme i gang med nye målsetninger for det nye [...]

I disse tider frem mot jul hører jeg som ernæringsfysiolog mange som er bekymret for julen med tanke på alt den bringer med seg av julemat, snacks, desserter, kaker, osv. Det er mange som ønsker å holde vekten gjennom julen, men som er bekymret for om de klarer å kontrollere inntak av kalorier når det [...]

Desember er allerede godt i gang, og det finnes mange fristelser overalt. Dette er gjerne en tid som kan kjennes litt ekstra utfordrende for deg som ønsker å holde vekten, men husk at det er du selv som har ansvaret for hva du tillater deg av utskeielser fra dine vanlige rutiner. Kanskje vil du til [...]

Desember, advent og jul nærmer seg med stormskritt, og med den mye julekos rundtom i de norske hjem. Julevarene har vært å finne i butikkhyllene i et par måneder allerede, så det er lett for at julkosen varer mye lenger enn kun et par uker i desember. Det er mye sukker og mettet fett i [...]

Husker du målene du satte deg for 2022? Det har snart gått ett år siden du kanskje satte deg nyttårsforsetter for 2022. Kanskje var du lei av dine gamle uvaner som hadde brakt med seg noen kilo ekstra, en inaktiv livsstil eller dårlig helse? Du var motivert for en ny endring i januar og skulle [...]

All mat metter til en viss grad, men noen matvarer øker metthetsfølelsen mer enn andre. Det er flere faktorer som avgjør om en matvare metter lenge eller om du blir raskt sulten igjen etter måltidet. Hvilke næringsstoffer matvaren inneholder er avgjørende for din blodsukkerrespons. Karbohydrater som sukker og stivelse bidrar til en økning i blodsukkeret, [...]